Zucchini Vorspeise – Schritt für Schritt Rezept mit Fotos

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Tomatenmark, Salz, Zucker, Öl, Wasser, grob gehackte Tomaten, Zwiebeln, auf einer groben Reibe geriebene Karotten, in schmale Streifen geschnittenen Pfeffer und zugewürfelte Zucchini in einen großen Topf geben.

40 Minuten bei mittlerem Siedepunkt kochen lassen.

Am Ende des Garvorgangs Essigsäure hinzufügen, alles mischen und in sterilisierten Gläsern anrichten.

Wenn Sie sich auf den Winter vorbereiten, sollte Zucchini Lecho auf jeden Fall in Ihrem Sparschwein sein. Jeder, der es jemals versucht hat, fragt immer nach einem Rezept. Dies ist eine sehr schöne und schmackhafte Zubereitung, die das ganze Jahr über perfekt gelagert wird und sehr einfach zuzubereiten ist. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie meine Arbeit mit einem „Gefällt mir“, einem Kommentar unterstützen und dieses Rezept in Ihren sozialen Netzwerken teilen, da es mir bei der Werbung für das Video hilft. Ich liebe dich sehr, du bist der Beste!



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